Quesos Maduros

Queso semimaduro con hierbas (estragón, perejil, melisa, menta, albahaca,lavanda) y queso semimaduro con oregano o merquen.

Especialmente uso en tablas de queso, sandwich y para fundir en el horno.

Maduración: 1 mes a 3 meses.

Formatos:

  • Redondos de 400 gramos aproximadamente.
  • Rectangulares de 1,800 gramos.

A pedido: con 1 mes de anticipación

Duración: hasta 6 meses refrigerado

Recetas con Quesos Maduros

Lasagna de espinaca o acelga con ricotta de leche de cabra

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